PROTECTION ANTIOXYDANTE COMPLETE

GliSODine®

Les antioxydants, qu’est ce que c’est ?

Les antioxydants apparaissent aujourd’hui comme les clés de la longévité et nos alliés pour lutter contre les maladies modernes. Ce sont des éléments protecteurs qui interviennent en piégeant les radicaux libres. Provenant entre autre de l’oxygène que nous respirons ainsi que d’autres facteurs tels que le stress, la pollution, les rayons UV, le tabac, etc., ils deviennent nocifs, destructeurs pour notre organisme quand ils sont présents en trop grande quantité. Les radicaux libres, quand ils ne sont pas neutralisés par les antioxydants, entrainent des dommages, causés par une oxydation de notre organisme, comparables à de la rouille sur le métal d’une automobile. Cette oxydation, ou stress oxydatif, dénature nos cellules et constitue, par conséquent, une des causes essentielles du vieillissement. Le stress oxydatif peut générer une fatigue physique ou nerveuse, passagère ou persistante ainsi que des troubles alimentaires.

Deux systèmes de protection :

Les antioxydants exogènes fournis à l’organisme par l’alimentation : certains aliments sont riches en substances antioxydantes telles que les vitamines (Vitamine C, Vitamine E, etc.) et les minéraux (Sélénium, Zinc, Cuivre etc.). Ces antioxydants exogènes, dits classiques, vont neutraliser les radicaux libres qui seront ensuite éliminés. Il faut donc alimenter l’organisme de façon régulière afin que les taux d’antioxydants exogènes ne saturent pas rapidement.
Les antioxydants enzymatiques endogènes élaborés par l’organisme : la SuperOxyde Dismutase (SOD), la Catalase et la Glutathion Peroxydase, 3 enzymes qui représentent la première et la plus puissante ligne des défenses antioxydantes de l’organisme pour lutter contre les radicaux libres. Parmi ces enzymes, la SOD est celle qui intervient la première en transformant les formes réactives de l’oxygène – les radicaux SuperOxydes – en ions moins réactifs. Cette transformation s’appelle dismutation, d’où le nom de Dismutase. Dans une deuxième étape, ces derniers sont transformés en molécules non toxiques par les deux autres enzymes (Catalase et Glutathion peroxydase). Contrairement aux exogènes, les antioxydants endogènes sont donc toujours présents dans l’organisme. Par contre, leur production diminue avec l’âge ainsi qu’avec le stress, la pollution, etc.